Mar. 12th, 2017

far_far_north: (Scuzzlebutt)

Где-то раз в месяц на меня нападает тяга к куриным крыльям. Я их покупаю, мариную в чём попало, жарю на решётке в духовке и точу. Да, дофига жирно и вообще не очень полезно. А что делать? До ста лет мало кто доживает, а те кто доживают, зачастую об этом жалеют.

У нас в городе выбор мяса грустный. Лошадей жрать как-то не принято, лошадь - друг, а не еда. Кому надо, тот понял ;-) В основном это свинина и курица. Хорошую говядину ещё поискать. Баранина почти редкость. Иногда попадается индейка. Ноги я как-то делал в духовке, нормально. Суп с них, опять же, чудовищно нажористый. А тут пару раз попадались крылья индейки. Ну как крылья, первая фаланга.

Read more... )

Profile

far_far_north: (Default)
far_far_north

June 2017

S M T W T F S
     12 3
4 5 6 7 89 10
1112 13 14 15 16 17
18192021222324
252627282930 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 12:16 am
Powered by Dreamwidth Studios